Io sono l'orgoglioso possessore di tante bottiglie di birra fatta da me!

Oggi niente densimetria. Ho imbottigliato. Ringrazio Apo per l'aiuto, ed Edo per essere passato a tappare l'ultima bottiglia.
Chiaramente abbiamo assaggiato quello che abbiamo imbottigliato, che sembra birra a vederla, ma è troppo dolce e poco frizzante (visto che ho aggiunto oggi lo zucchero che deve fare le bollicine). Secondo i calcoli la birra sarà sui 5° alcolici.
Ringrazio anche tutti quelli che mi hanno aiutato a rendere riutilizzabili alcune delle bottiglie che ho riempito oggi: Barf, Poet, Falan, Eleonora (niente link per lei).

Ora vediamo alcune fasi del lavoro di oggi.






Tra una decina di giorni si potrà bere, ma non credo sarò a casa.